Cómo Preparar Pizza de pastel de tacos - Guía Paso a Paso

¿A quién no le encanta un buen taco o una deliciosa porción de pizza? Estos dos platos clásicos se combinan en perfecta armonía para crear la mejor comida reconfortante: Taco Pie Pizza. Esta receta única combina lo mejor de ambos mundos, con una masa de pizza crujiente cubierta con todos los rellenos clásicos para tacos.

Imagínese una corteza dorada y hojaldrada cubierta con sabrosa carne molida sazonada, queso derretido pegajoso, lechuga crujiente, tomates jugosos y una cucharada de ...

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Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 taza de harina de maíz amarillo
  • ½ taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 taza leche
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • 1 huevo batido
  • 2 tazas de mezcla de queso mexicano rallado, cantidad dividida
  • 1 (16 onzas) lata de frijoles refritos
  • ½ taza de mayonesa
  • ¼ taza de aderezo para ensalada de queso azul
  • 1 lata (15 onzas) de chile de pavo sin frijoles
  • 2 tazas de lechuga iceberg rallada
  • 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos con chiles verdes, escurridos

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). En un tazón mediano, mezcle la harina, la harina de maíz, el azúcar y el polvo para hornear. Agregue la leche, el aceite y los huevos, mezclando hasta que estén ligeramente húmedos. Extienda en un molde para pizza hondo engrasado de 12 pulgadas o en un molde para hornear de 10x15 pulgadas.
  • Horneamos la base durante 10 minutos. Retirar del horno y espolvorear con 1 taza de queso. Hornee por otros 10 minutos.
  • Unta los frijoles refritos y la mayonesa sobre el queso derretido. Cubra con aderezo de queso azul, chile de pavo y el queso restante.
  • Hornea durante 12 a 15 minutos más en el horno precalentado. Cubra con lechuga y tomates cortados en cubitos antes de cortarlos y servirlos.
  • Nutrición

    630 cal.

    • Grasa total: 36 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 86 mg
    • Sodio: 1115 mg
    • Carbohidratos totales: 56 g
    • Fibra dietética: 5g
    • Azúcares totales: 16g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 337 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 332 mg