Cómo Preparar Pizza de papa al horno - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un giro nuevo y delicioso para la noche de pizza? ¡No busques más, esta receta de pizza de papa al horno! Esta receta combina lo mejor de ambos mundos: la bondad cremosa y reconfortante de una papa al horno y la delicia sabrosa y con queso de una pizza clásica. Es la manera perfecta de satisfacer tus antojos de pizza y al mismo tiempo disfrutar de los reconfortantes sabores de una papa al horno.

Lo que hace que esta receta sea tan sorprendente es la combinación de una ...

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Ingredientes

  • 3 papas
  • 6 rebanadas de tocino
  • 1 paquete (6,5 onzas) de mezcla para masa de pizza
  • ½ taza de agua
  • ¼ de taza aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de condimento italiano seco
  • ½ taza de crema agria
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  • ½ taza de aderezo ranch
  • 3 cebollas verdes picadas
  • 1 ½ tazas de queso mozzarella rallado
  • ½ taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 50 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente un horno a 450 grados F (230 grados C). Frote y seque las patatas, luego pínchelas varias veces con un tenedor y colóquelas en una bandeja para hornear.
  • Hornee en horno precalentado hasta que las papas se puedan perforar fácilmente con un tenedor, de 50 minutos a 1 hora. Retirar, enfriar y pelar.
  • Coloque el tocino en una sartén grande y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Escurrir las rebanadas de tocino sobre toallas de papel; desmoronarse.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (205 grados C). Engrase ligeramente un molde para pizza.
  • Mezcle la masa de pizza, el agua y el aceite en un tazón grande con un tenedor hasta que los ingredientes se combinen. Cuando la masa se haya unido, colóquela sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente 8 minutos. Dejar reposar durante 5 minutos. Forme un círculo plano con la masa y colóquela en un molde para pizza. Construya ligeramente los bordes.
  • Hornee la masa de pizza en el horno precalentado hasta que la masa esté firme y comience a dorarse, de 5 a 6 minutos.
  • Mezcle la mantequilla con el ajo en polvo, el condimento italiano y las papas en un tazón grande. Combine la crema agria y el aderezo ranch en un tazón pequeño; esparcir sobre la corteza. Cubra con la mezcla de papa, tocino, cebolla, queso mozzarella y queso cheddar.
  • Hornee en horno precalentado hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente, de 15 a 20 minutos. Dejar reposar 5 minutos antes de cortar.
  • Nutrición

    440 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 43 mg
    • Sodio: 627 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 17 mg
    • Calcio: 274 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 446 mg