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Cómo Preparar Pizza de pan naan con alcachofas, pesto y ajo - Guía Paso a Paso

Hay algo realmente satisfactorio en hundir el diente en una porción de pizza perfectamente crujiente, tierna y sabrosa. Y aunque las pizzas tradicionales son innegablemente deliciosas, a veces es divertido mezclar cosas y experimentar con diferentes aderezos y combinaciones de sabores. Ahí es donde entra en juego esta receta de pizza de pan naan con alcachofas, pesto y ajo.

Olvídate de pasar horas haciendo masa de pizza casera: esta receta utiliza pan naan comprado en la tienda como b...

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Ingredientes

  • 1 ½ cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de salsa pesto
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 pan naan con ajo
  • 3 cucharadas de queso mozzarella rallado
  • 3 cucharadas de queso feta con especias italianas
  • 2 corazones de alcachofa marinados, picados o al gusto
  • 2 pimientos plátano, picados , o más al gusto
  • 6 rebanadas de pepperoni de pavo, en cuartos o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 7 minutos
  • Tiempo total: 27 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 pizza

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • Mezcle el aceite de oliva, el pesto y el ajo en un bol. Unte sobre pan naan. Cubra con queso mozzarella y queso feta. Esparza los corazones de alcachofa, los pimientos plátano y el pepperoni de pavo encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita, de 7 a 9 minutos.

    • Nutrición

    660 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 104 mg
    • Sodio: 1788 mg
    • Carbohidratos totales: 60 g
    • Fibra dietética: 13g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 36g
    • Vitamina C: 89 mg
    • Calcio: 462 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 445 mg

    Categorías

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