Cómo Preparar Pizza de Hummus - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de la cocina mediterránea e italiana, te encantará esta receta de pizza de hummus. Combina los sabores clásicos del hummus con el reconfortante y familiar sabor de la pizza, lo que lo convierte en una comida única y deliciosa. Esta receta es perfecta tanto para vegetarianos como para carnívoros, y es una excelente manera de cambiar tu rutina habitual de pizza.

La base de esta pizza de hummus es, por supuesto, el propio hummus. El hummus es una pasta cremosa y sabrosa ...

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Ingredientes

  • 1 lata (10 onzas) de masa para masa de pizza refrigerada
  • 1 taza de hummus para untar
  • 1 ½ tazas de pimientos morrones en rodajas, de cualquier color
  • 1 taza de brócoli floretes
  • 2 tazas de queso Monterey Jack rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta el horno a 475 grados C (220 grados C).
  • Extienda la masa de pizza y colóquela en un molde para pizza o en una bandeja para hornear. Extienda una fina capa de hummus sobre la base. Coloque los pimientos en rodajas y el brócoli sobre el hummus y cubra con queso rallado.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la corteza esté dorada y el queso se derrita en el centro, de 10 a 15 minutos. Cortar y servir.
  • Nutrición

    251 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 25 mg
    • Sodio: 495 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 24 mg
    • Calcio: 229 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 153 mg