Cómo Preparar Pizza de frutas patrióticas - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de postres de verano, no hay nada como una refrescante y colorida pizza de frutas para impresionar a tus invitados. ¿Y qué mejor manera de celebrar la temporada que con una pizza de frutas con temática patriótica que es perfecta para la fiesta del 4 de julio o del Día de los Caídos? Este postre llamativo y delicioso es una forma segura de agregar un toque festivo a tu celebración, ¡y además es fácil de preparar!

Esta pizza de frutas patriótica es una deliciosa combinac...

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Ingredientes

  • 2 ¾ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de crémor tártaro
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita de sal
  • ½ taza de manteca vegetal
  • ½ taza de margarina blanda
  • 1 ½ tazas de azúcar blanca
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
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  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 3 plátanos grandes, rebanados - o según sea necesario
  • 1 cucharada de jugo de limón, o según sea necesario
  • 1 paquete (16 onzas) de fresas frescas, en rodajas
  • 1 envase (6 onzas) de arándanos frescos

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 24
  • Rendimiento : 1 pizza de 12x17 pulgadas

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Batir la harina, el crémor tártaro, el bicarbonato de sodio y la sal en un bol.
  • En un tazón grande, triture la manteca vegetal y la margarina hasta que estén bien combinados, y agregue 1 1/2 taza de azúcar, huevos y 1 cucharadita de extracto de vainilla. Agregue la mezcla de harina para hacer una masa trabajable y extienda la masa en forma de rectángulo sobre una bandeja para hornear sin engrasar de 12x17 pulgadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, de 8 a 10 minutos. Dejar enfriar por completo.
  • Mientras se enfría la base de galletas, tritura el queso crema con 1 taza de azúcar y 2 cucharaditas de extracto de vainilla en un bol hasta que quede suave. Coloque los plátanos en rodajas en un tazón y mezcle suavemente con jugo de limón para evitar que se doren.
  • Para decorar la pizza, esparce el relleno de queso crema por toda la base de la galleta en una capa uniforme y suave. Coloque los arándanos en un cuadrado en filas ordenadas y poco espaciadas, en la esquina superior izquierda para las estrellas azules. Coloque franjas alternas de plátanos blancos y rodajas de fresa roja a lo largo de la pizza. Refrigere las sobras.
  • Nutrición

    302 cal.

    • Grasa total: 15 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 182 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 14 mg
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 163 mg