Cómo Preparar Pizza De Desayuno Mexicana - Guía Paso a Paso

¿Estás cansado de la misma vieja rutina de desayuno y buscas algo de variedad para darle vida a tus mañanas? ¡No busques más, esta deliciosa y satisfactoria pizza de desayuno mexicana! Esta receta toma todos los sabores de un clásico desayuno mexicano y los combina con la comodidad y conveniencia de una pizza casera. ¡Es la forma perfecta de empezar el día con una pequeña fiesta en la boca!

Esta pizza de desayuno mexicana es una versión única del tradicional burrito de desayuno o de l...

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Ingredientes

  • 1 (1 libra) de chorizo
  • 1 recipiente (10 onzas) de masa de pizza refrigerada
  • 1 frasco (15 onzas) de salsa de queso para nachos, o al gusto
  • 1 paquete (16 onzas) de papas hash brown congeladas, descongeladas
  • 6 huevos
  • ½ taza de salsa
  • 1 cucharada de mezcla de condimentos para tacos, o más para al gusto
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de mezcla de queso mexicano rallado, o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 1 pizza

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa una bandeja para hornear.
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que esté bien cocida, de 5 a 7 minutos; escurrir y desechar la grasa.
  • Extienda la masa de masa de pizza sobre la bandeja para hornear preparada; cubra con una capa de salsa de queso para nachos. Coloque capas de papas hash brown de manera uniforme sobre la capa de queso nacho. Espolvorea chorizo ​​sobre las patatas.
  • Batir los huevos, la salsa y el condimento para tacos en un tazón usando un batidor hasta que quede suave.
  • Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio; cocine y revuelva la mezcla de huevos hasta que los huevos estén cocidos y revueltos, de 5 a 7 minutos. Transfiera los huevos revueltos a un plato; déjelo enfriar hasta que sea fácil de manipular. Espolvoree los huevos revueltos sobre la capa de chorizo ​​y cubra con la mezcla de queso mexicano.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la corteza esté dorada y el queso se derrita y burbujee, de 15 a 20 minutos.
  • Nutrición

    422 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 145 mg
    • Sodio: 1196 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 117 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 395 mg