Cómo Preparar Pizza de champiñones de Allie - Guía Paso a Paso

La pizza de champiñones de Allie es un plato sabroso y satisfactorio que combina los sabores terrosos de los champiñones con la riqueza cremosa del queso y la esencia aromática de las hierbas. Esta pizza es una de las favoritas tanto entre los amantes de los champiñones como entre los entusiastas de la pizza y ofrece un toque deliciosamente único a la receta clásica de pizza. Con su corteza crujiente, su queso pegajoso y su abundancia de sabrosos champiñones, esta pizza seguramente se convert...

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Ingredientes

  • 1 base de pizza precocida (12 pulgadas)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo o al gusto
  • 1 taza de espinacas frescas, enjuagados y secos
  • 8 onzas de queso mozzarella rallado
  • 1 taza de champiñones frescos rebanados

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 pizza (de 12 pulgadas)

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque la masa de pizza en una bandeja para hornear.
  • En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva y el aceite de sésamo. Cepille sobre la masa de pizza precocida, cubriendo toda la superficie. Apile las hojas de espinaca y luego córtelas a lo largo en tiras de 1/2 pulgada; esparza uniformemente sobre la corteza. Cubra la pizza con mozzarella rallada y cubra con champiñones en rodajas.
  • Hornee en el horno precalentado durante 8 a 10 minutos, o hasta que el queso se derrita y los bordes estén crujientes.
  • Nutrición

    2260 cal.

    • Grasa total: 57 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 18 mg
    • Sodio: 3763 mg
    • Carbohidratos totales: 371 g
    • Fibra dietética: 16g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 59g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 294 mg
    • Hierro: 23 mg
    • Potasio : 716 mg