Cómo Preparar Pizza de cerdo a la barbacoa - Guía Paso a Paso

La pizza de cerdo a la barbacoa es la combinación perfecta de sabores dulces, salados y picantes, todo en un plato delicioso. Esta receta lleva la pizza clásica a un nivel completamente nuevo al incorporar carne de cerdo tierna y desmenuzada cocinada a fuego lento en una salsa BBQ picante. El resultado es una pizza deliciosa que seguramente se convertirá en la favorita de la familia.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente versátil. Puede personalizar los ingr...

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Ingredientes

  • 1 paquete (13,8 onzas) de masa para pizza refrigerada
  • 1 recipiente (18 onzas) de cerdo desmenuzado a la parrilla
  • ¼ de cebolla morada, en rodajas finas
  • ½ taza rodajas de pepinillo encurtido
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 18 minutos
  • Tiempo total: 28 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrase un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Extienda la masa en el molde preparado. Cubra la masa con el cerdo asado. Espolvoree con las cebollas moradas y coloque capas sobre las rodajas de pepinillo encurtido. Espolvorea queso mozzarella uniformemente por encima.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la masa esté dorada y el queso se derrita, aproximadamente 18 minutos.
  • Nutrición

    671 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 104 mg
    • Sodio: 1884 mg
    • Carbohidratos totales: 66 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 19g
    • Proteínas: 44g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 469 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 448 mg