Cómo Preparar Pita vegetariana después de la escuela - Guía Paso a Paso

Después de un largo día en la escuela, los niños suelen volver a casa con hambre y buscando un refrigerio que les satisfaga. Esta receta de Veggie Pita para después de la escuela es la manera perfecta de nutrirlos y darles energía sin quitarles el apetito para la cena. Repleta de vegetales coloridos, hummus saludable y una deliciosa pita integral, esta receta es una excelente manera de incorporar un poco de nutrición adicional a su rutina vespertina.

Esta receta no solo es saludable y...

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Ingredientes

  • 2 tazas de ensalada de col y brócoli de Mann
  • ⅔ taza de hummus (salsa de garbanzos del Medio Oriente), comprado o hecho en casa
  • 4 cucharaditas de jalapeños, frescos y finamente picados
  • 2 panes pita (6 pulgadas de diámetro)
  • 4 rodajas de tomate, grandes

Información

  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • En un tazón mediano, mezcle la ensalada de repollo y brócoli Mann's, el hummus y los chiles jalapeños. Con unas tijeras de cocina o un cuchillo afilado, corte el pan de pita por la mitad. Llene cada mitad de pita con 1 o 2 rodajas de tomate y 1/2 taza de la mezcla de brócoli, repollo y hummus.
  • Nutrición

    173 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 352 mg
    • Carbohidratos Totales: 27g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 3g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 3mg
    • Calcio: 44 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 183 mg