Cómo Preparar Pita De Ajo Frito - Guía Paso a Paso

Hay algo muy reconfortante en el pan de pita caliente y crujiente. Ya sea que lo use para preparar hummus cremoso o como base para una deliciosa pizza, el pan de pita es un alimento básico versátil y delicioso en muchas cocinas. Una de las mejores maneras de realzar el pan de pita es freírlo con ajo y hierbas, creando una delicia sabrosa y crujiente que es perfecta para picar o como guarnición.

Esta receta de pita con ajo frito es sencilla, pero los resultados son absolutamente delici...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla, divididas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco, divididas
  • 2 cucharadas de ajo finamente picado
  • ½ cucharada de ajo en polvo
  • 2 rebanadas pequeñas de pan de pita (4 pulgadas), cortadas por la mitad

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén a fuego lento. Agrega el aceite de oliva, la mitad del jugo de limón, el ajo y el ajo en polvo.
  • Coloca el pan de pita en la sartén y cubre con el resto de la mantequilla y el jugo de limón. Cocine durante 10 minutos, volteando con frecuencia, hasta que estén dorados.
  • Nutrición

    131 cal.

    • Grasa total: 9 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 15 mg
    • Sodio: 117 mg
    • Carbohidratos totales: 11 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 5 mg
    • Calcio: 23 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 56 mg