Cómo Preparar Pimientos Rellenos De Salchicha Popper - Guía Paso a Paso

¿Busca un plato sabroso y satisfactorio que sea perfecto para reuniones el día del partido o cenas familiares? ¡Estos pimientos rellenos de salchicha son justo lo que necesitas! Esta receta toma el clásico jalapeño popper y lo convierte en un plato principal sustancioso y delicioso rellenando pimientos picantes con una sabrosa mezcla de salchichas y horneándolos a la perfección.

Estos Pimientos Rellenos de Salchicha Popper son ideales para quienes disfrutan de un poco de picante en su...

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Ingredientes

  • 1 libra de salchicha de cerdo a granel
  • 1 cucharadita de semillas de hinojo molidas, o más al gusto
  • 1 cucharadita de salvia seca, o más al gusto
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 5 chiles poblanos, cortados por la mitad
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema
  • ½ paquete (8 onzas) de queso Jack de pimienta rallada

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 35 min
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 10 mitades de pimiento relleno

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha, el hinojo, la salvia, la sal y la pimienta en la sartén caliente hasta que se doren y se desmenucen, de 5 a 7 minutos.
  • Coloque los chiles poblanos con el lado cortado hacia arriba en una fuente para horno. Unte aproximadamente 3/4 de onza de queso crema en cada pimiento. Rellénelo con la mezcla de salchicha y espolvoree con queso pepper Jack.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los pimientos se ablanden y el relleno burbujee, aproximadamente 20 minutos.
  • Nutrición

    501 cal.

    • Grasa total: 43 g
    • Grasa saturada: 21 g
    • Colesterol: 126 mg
    • Sodio: 1123 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 72 mg
    • Calcio: 197 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 505 mg