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Cómo Preparar Pimientos Rellenos De Queso Crema Y Chorizo - Guía Paso a Paso

¿Busca un aperitivo o guarnición delicioso e impresionante para su próxima reunión? ¡No busques más, esta receta de Pimientos Rellenos de Queso Crema y Salchicha! Este plato versátil es perfecto para cualquier ocasión, desde una reunión informal de fin de semana hasta una cena formal. La combinación de pimientos dulces, queso cremoso y salchichas saladas seguramente será un éxito para todos tus invitados.

Este plato no solo es delicioso, sino que también es increíblemente fácil de pre...

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Ingredientes

  • 1 libra de salchicha de cerdo con sabor a salvia a granel
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, a temperatura ambiente
  • 1 taza de queso parmesano rallado
  • 1 cucharada de trocitos de tocino, o al gusto
  • 1 diente de ajo, picado, o al gusto
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 4 pimientos morrones grandes, cortados por la mitad , sin semillas y sin tallos
  • 2 cucharadas de queso cheddar rallado o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 8 mitades de pimientos rellenos

  • Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C). Forre un molde para hornear cuadrado con papel de aluminio.
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Escurrir y desechar la grasa.
  • Combine el queso crema, el queso parmesano, los trozos de tocino y el ajo en un tazón. Agregue la salchicha cocida y sazone con sal y pimienta. Mezclar con las manos hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  • Vierta la mezcla de salchicha en las mitades de pimiento; presione ligeramente para empacar. No sobrecargue ni falte. Colocar en el molde preparado.
  • Hornee hasta que el relleno se haya endurecido ligeramente en la parte superior, de 18 a 20 minutos. Retirar del horno e inmediatamente espolvorear con queso cheddar.
  • Déjalo reposar durante 5 minutos antes de retirarlo de la sartén.

    • Nutrición

    321 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 73 mg
    • Sodio: 803 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 15g
    • Vitamina C: 106 mg
    • Calcio: 182 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 361 mg

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