Cómo Preparar Pimientos Asados - Guía Paso a Paso

Los pimientos asados ​​son un complemento fácil y delicioso para cualquier comida de verano. Ya sea que esté organizando una barbacoa en el patio trasero o simplemente esté buscando un acompañamiento sencillo para acompañar su cena, los pimientos asados ​​son la manera perfecta de agregar un poco de sabor y color a su plato.

Hay muchas maneras de preparar y condimentar pimientos asados, lo que los convierte en un plato versátil que puede personalizarse según sus preferencias de sabor ...

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Ingredientes

  • 3 pimientos verdes, cortados en trozos grandes pimientos verdes, cortados en trozos grandes
  • 1/2 taza de chiles jalapeños
  • 1 pizca de orégano seco
  • 1 taza de queso mozzarella rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6

  • Precalienta una parrilla a fuego medio y engrasa ligeramente la parrilla.
  • Coloque los trozos de pimiento, con la piel hacia arriba, en la parrilla precalentada; cocine hasta que esté ligeramente carbonizado, de 3 a 5 minutos.
  • Voltee los pimientos; coloque encima rodajas de jalapeño. Cubra con queso mozzarella y espolvoree con orégano. Ase hasta que el queso se derrita; transferir a un plato y servir.
  • Nutrición

    54 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 9mg
    • Sodio: 99 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 23 mg
    • Calcio: 111 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 84 mg