Cómo Preparar Pilaf fácil - Guía Paso a Paso

Uno de los platos más versátiles y deliciosos que puedes preparar en la cocina es el pilaf. Este plato sencillo pero sabroso es un alimento básico en muchas cocinas de todo el mundo, y por una buena razón. Ya sea que esté buscando una guarnición reconfortante o un plato principal abundante, el pilaf puede ser la solución. Y con esta sencilla receta de pilaf, podrás preparar una tanda en poco tiempo, lo que la convierte en la opción perfecta para las noches ocupadas o los fines de semana tranq...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla mediana picada
  • 1 taza de arroz blanco crudo
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 1 cucharadita sal

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 6

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una fuente para hornear de 1 cuarto de galón.
  • Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y saltee hasta que esté transparente, de 3 a 5 minutos. Agregue el arroz y cocine hasta que esté ligeramente dorado, de 2 a 3 minutos. Vierta el caldo de pollo, sazone con sal y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Transfiera a la fuente para hornear preparada.
  • Hornea en el horno precalentado hasta que el caldo se absorba por completo, de 35 a 40 minutos. Revuelva con un tenedor para servir.
  • Nutrición

    162 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 10mg
    • Sodio: 416 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 15 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 64 mg