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Cómo Preparar Pila de galletas de árbol de Navidad - Guía Paso a Paso

¿Busca un regalo festivo divertido y festivo para agregar a su línea de repostería navideña? ¡No busques más que estas adorables pilas de galletas de árbol de Navidad! Este postre dulce y caprichoso es perfecto para darle un toque extra de alegría navideña a tu mesa y seguramente será un éxito entre niños y adultos por igual.

Con capas de deliciosas galletas de azúcar, glaseado cremoso y chispas festivas, estas pilas de galletas no solo son un placer para el paladar, sino también un p...

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Ingredientes

  • 1 taza de azúcar blanca
  • ¾ taza de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 2 huevos
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 ½ tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 tazas de azúcar glass
  • 4 ½ cucharaditas de merengue en polvo
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 cucharada de adornos navideños variados, como bolas plateadas, chispas, etc.
  • 1 onza de fondant amarillo
  • 1 cucharada de azúcar glass para espolvorear

Información

  • Tiempo de preparación: 40 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 minutos
  • Tiempo adicional: 1 h 30 min
  • Tiempo total: 2 h 16 min
  • Porciones: 60
  • Rendimiento: 60 galletas

  • Combine el azúcar y la mantequilla en un tazón grande. Batir con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Incorpora los huevos y el extracto de vainilla. Combine la harina, el polvo para hornear y la sal en un recipiente aparte. Agregue la mezcla de mantequilla y mezcle para combinar. Forme una bola con la masa, cubra y refrigere al menos de 1 hora a toda la noche.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Forre 2 bandejas para galletas con papel pergamino.
  • Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada de 1/4 a 1/2 pulgada de espesor. Recorta estrellas de diferentes tamaños con cortadores de galletas; La altura del árbol de Navidad dependerá de la cantidad de galletas que apiles, pero necesitas al menos 7 u 8 estrellas. Coloque las galletas a 1 pulgada de distancia en las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén ligeramente doradas, de 6 a 8 minutos. Transfiera las galletas con cuidado a rejillas de alambre y déjelas enfriar por completo, aproximadamente 30 minutos.
  • Combine el azúcar glas, el merengue en polvo y el agua en un tazón y bata a baja velocidad con una batidora eléctrica hasta que se formen picos, de 7 a 10 minutos. Vierta el glaseado en una manga pastelera con punta en forma de estrella.
  • Coloca la estrella más grande en un plato y vierte un poco de glaseado real en el medio. Agregue la segunda estrella más grande en la parte superior, girándola ligeramente para que las puntas queden desplazadas de la galleta de estrella anterior. Repita agregando galletas estrella de tamaño más pequeño y uniéndolas con glaseado real. Decora el árbol de Navidad de galletas con glaseado real, bolas plateadas y otros adornos navideños. Extienda el fondant amarillo y corte una pequeña estrella para colocarla encima del árbol de galletas y asegúrela con glaseado real. Decora las galletas restantes a tu gusto.
  • Espolvoree el árbol terminado con azúcar glas.

    • Nutrición

    75 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 2g
    • Colesterol: 12mg
    • Sodio: 47 mg
    • Carbohidratos totales: 12 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 1g
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 9 mg

    Categorías

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