Cómo Preparar Pieles de papa al horno - Guía Paso a Paso

Las pieles de patatas al horno son un aperitivo clásico que nunca pasa de moda. Este platillo es perfecto para reuniones sociales o como un rico snack para disfrutar en una noche acogedora en casa. La combinación de pieles de papa crujientes, queso derretido y aderezos salados crea una delicia deliciosa que seguramente impresionará a tus amigos y familiares.

Estas pieles de patatas al horno son increíblemente fáciles de hacer y se pueden personalizar para adaptarlas a tus gustos perso...

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Ingredientes

  • 4 patatas grandes para asar, al horno
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharada de queso parmesano rallado
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de pimentón
  • ⅛ cucharadita de pimienta
  • 8 tiras de tocino, cocidas y desmenuzadas
  • 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
  • ½ taza de crema agria
  • 4 cebollas verdes, en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Corte las papas por la mitad a lo largo; Saque la pulpa, dejando 1/4 de pulgada. cáscara (guarde la pulpa para otro uso). Coloque la piel de las patatas en una bandeja para hornear engrasada. Combine el aceite, el queso parmesano, la sal, el ajo en polvo, el pimentón y la pimienta; cepille ambos lados de las pieles. Hornee a 475 grados F durante 7 minutos; doblar. Hornee hasta que esté crujiente, unos 7 minutos más. Espolvoree tocino y queso cheddar dentro de la piel. Hornea 2 minutos más o hasta que el queso se derrita. Cubra con crema agria y cebolla. Servir inmediatamente.