Cómo Preparar Pico de Gallo fácil - Guía Paso a Paso

El pico de gallo es una salsa mexicana fresca y deliciosa que se puede utilizar como condimento, aderezo o salsa para una variedad de platos. Elaborada con solo unos pocos ingredientes simples, esta receta fácil es la manera perfecta de agregar una explosión de sabor a cualquier comida. Ya sea que lo sirva con tacos, nachos o simplemente lo disfrute con unos chips de tortilla, el Pico de Gallo es una adición versátil y sabrosa a cualquier plato.

Esta receta de Pico de Gallo Fácil es r...

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Ingredientes

  • 1 litro de tomates uva, cortados en cubitos
  • 1 aguacate mediano, picado
  • 1 pimiento verde mediano, picado
  • 1 pimiento rojo mediano, picado
  • ½ cebolla morada mediana, picada
  • ½ taza de cilantro fresco picado
  • ¼ taza de jugo de lima recién exprimido
  • 1 diente de ajo prensado
  • ¾ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de ralladura de lima

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Mezcle los tomates, el aguacate, los pimientos morrones, la cebolla, el cilantro, el jugo de lima, el ajo, la sal, el comino y la ralladura de lima en un bol. Cubra y enfríe durante 1 hora antes de servir.
  • Nutrición

    62 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 226 mg
    • Carbohidratos Totales: 7g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 2 g
    • Proteínas: 1 g
    • Vitamina C: 45 mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 300 mg