Cómo Preparar Pesto de pollo envuelto en tocino - Guía Paso a Paso

¿Busca un plato delicioso e impresionante para servir en su próxima cena u ocasión especial? No busques más, esta deliciosa receta de pesto de pollo envuelto en tocino. Con sólo unos pocos ingredientes simples, puedes crear un plato sabroso y elegante que seguramente impresionará a tus invitados. La combinación de pollo tierno, tocino crujiente y pesto salado crea una combinación de sabores ganadora que seguramente se convertirá en un nuevo favorito.

Esta receta es perfecta para los a...

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Ingredientes

  • spray para cocinar
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de sal sazonada
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 muslos de pollo con piel y hueso
  • ¼ de taza de pesto
  • 2 cucharadas de queso mozzarella rallado
  • 4 rebanadas de tocino

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio; rocíe con aceite en aerosol.
  • Mezcle la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal sazonada y la pimienta en un tazón.
  • Espolvoree la mezcla de cebolla en polvo sobre ambos lados de los muslos de pollo. Levante la piel para crear un bolsillo; Rellene el bolsillo con 2 cucharadas de pesto y 1 cucharada de queso mozzarella. Envuelva el pollo con 2 rebanadas de tocino, usando tocino para sellar el bolsillo. Coloque los muslos de pollo con la costura hacia abajo en la bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en el pollo, cerca del hueso, marque al menos 165 grados F (74 grados C), aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    466 cal.

    • Grasa total: 35 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 105 mg
    • Sodio: 992 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 296 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 392 mg