Cómo Preparar Pescado teriyaki y verduras en paquetes de papel de aluminio - Guía Paso a Paso

¿Busca una idea deliciosa y fácil para cenar entre semana, repleta de sabor y verduras saludables? No busque más, esta receta de pescado teriyaki y verduras en paquetes de papel de aluminio. Este plato no solo está repleto de los sabores atrevidos de la salsa teriyaki, sino que también es una comida sencilla que requiere una limpieza mínima. Simplemente envuelve tus ingredientes en papel de aluminio, mételos en el horno o en la parrilla y listo, una comida deliciosa lista para disfrutar en po...

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Ingredientes

  • papel de aluminio
  • 2 filetes (5 onzas) de tilapia
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal de ajo
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 calabacines frescos, en rodajas
  • 1 pimiento morrón, en rodajas
  • 1 taza de floretes pequeños de brócoli
  • 1 taza de teriyaki salsa
  • 1 limón cortado en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Coloque 2 hojas grandes de papel de aluminio sobre una superficie de trabajo.
  • Enjuague los filetes de tilapia y séquelos. Frote cada filete con aceite de oliva, sazone con sal de ajo y pimienta negra y colóquelo en el centro de una hoja de papel de aluminio. Agregue calabacín, pimiento morrón y brócoli a cada filete y vierta la salsa teriyaki sobre el pescado y las verduras. Exprima rodajas de limón sobre todo y luego colóquelas con las verduras.
  • Sella con cuidado todos los bordes del papel de aluminio para formar paquetes cerrados que no goteen. Coloque los paquetes en una bandeja para hornear.
  • Hornee en horno precalentado hasta que las verduras estén tiernas y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, de 15 a 20 minutos.
  • Nutrición

    372 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 52 mg
    • Sodio: 7433 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 8g
    • Azúcares totales: 27g
    • Proteínas: 43g
    • Vitamina C: 192 mg
    • Calcio: 175 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 1780 mg