Cómo Preparar Pescado blanco asado paleo con puerros y tocino - Guía Paso a Paso

Si sigues una dieta paleo o simplemente buscas una forma deliciosa y saludable de preparar pescado blanco, entonces esta receta es para ti. Este pescado blanco asado Paleo con puerros y tocino es un plato lleno de sabor, fácil de preparar y que seguro impresionará tu paladar.

El pescado blanco es un pescado suave y escamoso, perfecto para asar. Cuando se combinan con puerros y tocino, los sabores realmente se combinan para crear un plato sabroso y satisfactorio. Además, es una excelen...

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Ingredientes

  • 4 puerros en rodajas
  • 2 onzas de tocino picado
  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de tomillo fresco picado
  • ½ taza de vino blanco
  • 1 ½ libra de filetes de pescado blanco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 ramita de tomillo fresco

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 2 porciones

  • Precaliente el horno a 475 grados F (245 grados C).
  • Mezcle los puerros con el tocino y 1/4 taza de aceite de oliva y colóquelos en una fuente para hornear.
  • Ase en el horno precalentado hasta que los puerros se ablanden, aproximadamente 10 minutos. Agrega 1 cucharada de tomillo y vino blanco; Ase 10 minutos más.
  • Cubra con pescado blanco y rocíe con 2 cucharadas de aceite de oliva; hornee hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 10 minutos. Adorne con una ramita de tomillo.
  • Nutrición

    468 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 61 mg
    • Sodio: 1860 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 43g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 90 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 933 mg