Cómo Preparar Perritos calientes con salsa Coney - Guía Paso a Paso

Los hot dogs son un clásico favorito de los estadounidenses y hay innumerables maneras de aderezarlos con deliciosos aderezos y salsas. Uno de los brebajes más emblemáticos para hot dogs es la salsa Coney, una salsa rica y sabrosa parecida al chile que es el compañero perfecto para un jugoso hot dog. Ya sea que estés preparando hot dogs para una barbacoa en el patio trasero o preparando una comida rápida y fácil para la familia, los hot dogs con salsa Coney seguramente satisfarán tus antojos....

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 botella (12 onzas) de salsa de chile
  • ¼ de taza de agua
  • 1 paquete (1,25 onzas) de mezcla de condimentos para chile
  • 1 cucharada de mostaza amarilla
  • 1 cucharadita de salsa inglesa
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • 8 hot dogs de ternera
  • 8 panes para hot dog

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; escurrir y desechar la grasa. Agregue la salsa de chile, el agua, el condimento para chile, la mostaza, la salsa inglesa y la cebolla en polvo; llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la salsa Coney espese, aproximadamente 30 minutos.
  • Coloca las salchichas en una olla grande y cúbrelas con agua con sal; deje hervir y cocine hasta que las salchichas estén completamente calientes, de 5 a 7 minutos. Coloque 1 hot dog en cada pan y cubra con salsa Coney.
  • Nutrición

    438 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 64 mg
    • Sodio: 1386 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 21g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 75 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 276 mg