Cómo Preparar Pepinos Cremosos De Eneldo - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de guarniciones de verano refrescantes y sabrosas, los pepinos cremosos con eneldo son los favoritos. Estos pepinos son crujientes y frescos, bañados en un aderezo cremoso repleto de eneldo fresco. Con solo unos pocos ingredientes simples, esta receta es muy fácil de preparar y seguramente se convertirá en un elemento básico en tus reuniones de verano.

Una de las mejores cosas de los pepinos cremosos con eneldo es su versatilidad. Se pueden servir junto con carnes a la...

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Ingredientes

  • 1 taza de leche descremada
  • ½ taza de mayonesa baja en grasa
  • ½ taza de crema agria baja en grasa
  • 1 paquete (1 onza) de rancho mezcla de aderezo para ensalada
  • 2 cucharadas de eneldo
  • ⅛ cucharadita de semillas de apio
  • ⅛ cucharadita de pimienta
  • 2 pepinos grandes, pelados y rebanados
  • ⅔ taza de cebolla morada rebanada, separada en aros

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En un tazón pequeño, combine la leche, la mayonesa, la crema agria, la mezcla de aderezo, el eneldo, las semillas de apio y la pimienta. Agrega los pepinos y la cebolla. Servir con una espumadera.