Cómo Preparar Penne rápido y cremoso de tomate - Guía Paso a Paso

El penne de tomate cremoso y rápido es un plato de pasta delicioso y reconfortante, perfecto para las noches ocupadas. Esta receta es una excelente manera de disfrutar de una comida tradicional italiana sin pasar horas en la cocina. La cremosa salsa de tomate combina perfectamente con el penne al dente, creando un plato sabroso y satisfactorio que encantará a toda la familia.

Una de las mejores cosas de esta receta es lo rápido que se prepara. En poco menos de 30 minutos podrás disfru...

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Ingredientes

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta penne
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ¼ de cebolla blanca grande, picada
  • ½ pimiento verde grande, finamente picado
  • 1 libra de carne de cerdo molida
  • 1 frasco (16 onzas) de salsa para espaguetis
  • 1 taza de crema agria

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 8

  • Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue el penne y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté tierno pero firme al morderlo, de 8 a 10 minutos. Escurrir y reservar.
  • Mientras se cocina la pasta, derrita la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento morrón; saltee hasta que esté transparente, aproximadamente 5 minutos. Agregue la carne de cerdo molida y cocine hasta que esté uniformemente dorada y desmenuzable, de 7 a 10 minutos. Escurrir el exceso de grasa y transferir a un bol.
  • Vierta la salsa para espaguetis en la misma olla y caliente a fuego medio hasta que burbujee, de 3 a 5 minutos. Agregue la mezcla de penne y carne de cerdo cocida, luego agregue la crema agria. Cocine hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 5 minutos.
  • Nutrición

    287 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 78 mg
    • Sodio: 146 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 49 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 320 mg