Cómo Preparar Pechugas De Pollo Marinadas En Balsámico - Guía Paso a Paso

¿Busca una forma nueva y emocionante de preparar pollo para la cena de esta noche? ¡No busques más que nuestra deliciosa receta de pechugas de pollo marinadas en balsámico! Este plato está lleno de sabor y seguramente se convertirá en un nuevo favorito en tu cena. La combinación de vinagre balsámico dulce y picante con hierbas aromáticas y especias crea una marinada que le da al pollo una explosión de sabor.

Lo que distingue a esta receta es el proceso de marinado, que permite que el ...

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Ingredientes

  • ¾ taza de vinagre balsámico
  • ½ taza de agua
  • 1 cucharadita de cebolla picada seca
  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • ½ cucharadita de ajo seco picado
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita de pimentón
  • ¼ cucharadita de romero seco triturado
  • ¼ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita de pimentón
  • ¼ cucharadita de romero seco triturado
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  • ¼ de cucharadita de hojuelas de perejil seco
  • ¼ de cucharadita de chile en polvo
  • ⅛ de cucharadita de orégano seco
  • 4 (6 onzas) de mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 pechugas de pollo

  • Batir el vinagre balsámico, el agua, la cebolla, las hojuelas de pimiento rojo, el ajo, la sal, la pimienta, el pimentón, el romero, el perejil, el chile en polvo y el orégano en un tazón y verter en una bolsa de plástico con cierre. Agrega las pechugas de pollo, cubre con la marinada, exprime el exceso de aire y cierra la bolsa. Marinar en el refrigerador de 30 minutos a toda la noche.
  • Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio o engrase ligeramente una bandeja para asar. Retire las pechugas de pollo de la marinada y sacuda el exceso. Deseche el resto de la marinada y coloque las pechugas de pollo en la bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las pechugas de pollo estén doradas y ya no estén rosadas en el centro, de 30 a 40 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe alcanzar los 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    222 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 97mg
    • Sodio: 244 mg
    • Carbohidratos totales: 8 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 36g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 37 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 356 mg