Cómo Preparar Pechugas De Pollo Asadas Simples - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de cenas rápidas y fáciles entre semana, nada mejor que una simple pechuga de pollo asada. Este plato clásico es un alimento básico en muchos hogares y con razón. No sólo es increíblemente versátil, sino que también es una opción saludable y deliciosa para quienes buscan comer bien sin pasar horas en la cocina. Ya seas un cocinero casero experimentado o recién estés comenzando, esta receta seguramente se convertirá en una opción imprescindible en tu rotación de comidas.

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Ingredientes

  • spray antiadherente para cocinar
  • 1 cucharada de mantequilla blanda
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ½ cucharadita de condimento italiano seco
  • ⅛ de cucharadita ajo en polvo
  • ⅛ cucharadita de pimienta de cayena
  • 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 pechugas de pollo

  • Coloque una rejilla del horno a una distancia de 4 a 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno. Rocíe una asadera con aceite en aerosol.
  • Combine la mantequilla, el jugo de limón, el condimento italiano, el ajo en polvo y la pimienta de cayena en un tazón pequeño; mezcle hasta que esté bien mezclado.
  • Coloque el pollo en la sartén preparada y unte con la mitad de la mezcla de mantequilla.
  • Ase en el horno precalentado durante 6 minutos. Voltee el pollo, unte con la mezcla de mantequilla restante y ase hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 6 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    153 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 72 mg
    • Sodio: 77 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 205 mg