Cómo Preparar Pechuga de res asada al horno II - Guía Paso a Paso

La pechuga de ternera es un plato clásico y querido, perfecto para una comida abundante y reconfortante. Ya sea que esté cocinando para una multitud o simplemente quiera sobras para varios días, esta receta de pechuga de res asada al horno II seguramente le complacerá. La pechuga tierna, jugosa y sabrosa se cocina a fuego lento y lento en el horno, lo que da como resultado una carne que prácticamente se deshace con cada bocado. Esta es una receta que se convertirá en un alimento básico en su ...

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Ingredientes

  • 2 ½ libras de pechuga de res
  • 1 lata (12 onzas líquidas) o botella de bebida carbonatada con sabor a cola
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca
  • 1 lata o botella (12 onzas líquidas) de salsa de chile

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 horas
  • Tiempo total: 4 horas 5 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • En una fuente para asar, coloque la pechuga con la grasa hacia arriba. En un tazón pequeño, combine la bebida de cola, la mezcla para sopa de cebolla y la salsa de chile. Vierta la mezcla de salsa de chile sobre la pechuga.
  • Tapar y hornear en horno precalentado durante 3 a 4 horas. Destape la pechuga durante la última hora de cocción.
  • Nutrición

    978 cal.

    • Grasa total: 75 g
    • Grasa saturada: 30 g
    • Colesterol: 207 mg
    • Sodio: 804 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 51g
    • Vitamina C: 68 mg
    • Calcio: 37 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 994 mg