Cómo Preparar Pechuga de pollo teriyaki instantánea Pot® - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando una manera rápida y fácil de preparar una pechuga de pollo deliciosa y sabrosa? ¡No busques más, esta receta de pechuga de pollo teriyaki Instant Pot®! Con solo unos pocos ingredientes simples y la conveniencia de Instant Pot, puedes tener una comida deliciosa en la mesa en poco tiempo. Si eres un padre ocupado, un estudiante universitario o simplemente alguien a quien le encanta una buena comida casera, esta receta seguramente se convertirá en un elemento básico en tu rotació...

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Ingredientes

  • ½ taza de salsa de soja
  • ½ taza de agua
  • ½ taza de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de vinagre de vino de arroz
  • 1 cucharada de mirin (vino dulce japonés)
  • 1 cucharada de sake
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 pizca de pimienta negra recién molida
  • 1 libra sin piel, mitades de pechuga de pollo deshuesadas

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento : 4 porciones

  • Mezcle salsa de soja, agua, azúcar morena, vinagre de vino de arroz, mirin, sake, ajo y pimienta en un bol para hacer una salsa.
  • Coloca el pollo en una olla a presión eléctrica (como Instant Pot®). Vierta la salsa sobre el pollo. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione la función Carne; configure el temporizador durante 12 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro del pollo debe marcar al menos 165 grados F (74 grados C); de lo contrario, cocine el pollo por otros 2 a 4 minutos.
  • Retira el pollo de la olla y córtalo o desmenúzalo. Mezclar con la salsa de la olla.
  • Nutrición

    259 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 59 mg
    • Sodio: 2009 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 30g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 45 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 260 mg