Cómo Preparar Pechuga de pollo instantánea (fresca o congelada) - Guía Paso a Paso

Si está buscando una forma rápida e infalible de cocinar pechugas de pollo tiernas y jugosas, no busque más que Instant Pot. Este práctico electrodoméstico de cocina ha revolucionado la forma en que cocinamos al reducir el tiempo de cocción y preservar los sabores naturales de los ingredientes. Ya sea que esté usando pechugas de pollo frescas o congeladas, Instant Pot producirá resultados deliciosos y perfectamente cocidos en una fracción del tiempo que tomaría con los métodos de cocción trad...

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Ingredientes

  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 (16 onzas) de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • ½ cucharadita de pimentón
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  • ½ cucharadita de perejil en hojuelas
  • ¼ cucharadita de tomillo seco
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 2

  • Vierta el caldo de pollo en una olla a presión multifuncional (como Instant Pot). Agrega la pechuga de pollo y sazona con sal y pimienta.
  • Mezcle el pimentón, el perejil, el tomillo y el ajo en polvo en un tazón pequeño; espolvorea sobre el pollo. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 10 minutos. Espere 10 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 10 minutos. Transfiera el pollo a una tabla de cortar para que se enfríe. Picar o triturar para su uso posterior.
  • Nutrición

    263 cal.

    • Grasa total: 6 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 132 mg
    • Sodio: 773 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 48g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 30 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 407 mg