Cómo Preparar Pechuga De Pavo Instantánea - Guía Paso a Paso

Si está buscando una manera rápida y fácil de cocinar una deliciosa pechuga de pavo, no busque más que Instant Pot. Este versátil aparato de cocina es perfecto para cocinar pavo tierno y jugoso, y reduce el tiempo de cocción a la mitad en comparación con el asado al horno tradicional. Ya sea que esté cocinando para una reunión más pequeña o simplemente desee un poco de pavo sin la molestia de un ave entera, esta receta instantánea de pechuga de pavo es la solución perfecta.

Una de las...

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Ingredientes

  • 1 paquete (1 onza) de mezcla para sopa de cebolla
  • 1 pechuga de pavo (6 libras), descongelada
  • 2 costillas de apio, cortadas en trozos grandes
  • 1 cebolla cortada en trozos grandes
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 cucharada de maicena, o más según sea necesario

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 5 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 6 libras

  • Espolvoree la mezcla de sopa de cebolla sobre la pechuga de pavo y colóquela en la olla de una olla a presión eléctrica (como Instant Pot). Coloque el apio y la cebolla sobre y alrededor del pavo. Vierta el caldo de pollo sobre el pavo.
  • Sellar y bloquear la tapa. Seleccione presión alta/baja en la configuración Aves de corral o según las instrucciones del fabricante; cocine hasta que los jugos salgan claros, aproximadamente 30 minutos. Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 20 minutos. Transfiera el pavo a un plato y córtelo en rodajas; tapar para mantener el calor.
  • Cambie a la configuración Saltear. Mezcle agua y maicena en un tazón pequeño; agregue una pequeña cantidad de líquido caliente de la olla hasta que se combinen. Vierta nuevamente en la olla y bata hasta que la salsa esté bien espesa, aproximadamente 3 minutos. Sirva la salsa junto con el pavo en rodajas.
  • Nutrición

    584 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 220 mg
    • Sodio: 655 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 86g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 79 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 915 mg