Cómo Preparar Pechuga de pavo en olla de cocción lenta con salsa de arándanos - Guía Paso a Paso

El Día de Acción de Gracias está a la vuelta de la esquina, y si está buscando una forma deliciosa y sencilla de preparar pavo para una reunión más pequeña, esta pechuga de pavo en olla de cocción lenta con salsa de arándanos es la receta perfecta para usted. No solo es un impresionante centro de mesa para tu mesa navideña, sino que también es increíblemente jugoso, tierno y lleno de sabor.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblemente fácil de preparar. Simplemente...

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Ingredientes

  • 1 (3 libras) de queso feta, cortado en 4 trozos
  • ½ taza de agua
  • ⅛ cucharadita de sal
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 lata (16 onzas) de salsa de arándanos entera (como Ocean Spray®)

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 7 horas 30 minutos
  • Tiempo total: 7 h 35 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Coloque la pechuga de pavo con la piel hacia arriba en una olla de cocción lenta. Agrega agua. Espolvoree sal y pimienta sobre la pechuga de pavo y cubra con salsa de arándanos.
  • Tape y cocine a temperatura baja hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 7 1/2 horas. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe indicar 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    373 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Colesterol: 164 mg
    • Sodio: 168 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 18g
    • Proteínas: 59g
    • Calcio: 25 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio: 578 mg