Cómo Preparar Pechuga de cocción lenta del primo David - Guía Paso a Paso

La pechuga es una comida reconfortante clásica que es perfecta para servirla a una multitud o disfrutarla como sobrante durante toda la semana. Esta receta de pechuga de cocción lenta del primo David seguramente se convertirá en la favorita de la familia, ya que produce una carne tierna y jugosa con un mínimo esfuerzo. Ya sea que esté organizando una reunión familiar, una cena informal o simplemente desee una comida deliciosa y abundante, esta receta siempre resulta ganadora. Además, la conve...

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Ingredientes

  • 1 (3 libras) de pechuga de res
  • 2 botellas (12 onzas) de salsa de chile
  • 1 sobre (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 horas
  • Tiempo total: 10 h 5 min
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Coloque la pechuga de res en una olla de cocción lenta. En un tazón mediano, mezcle la salsa de chile, la mezcla para sopa de cebolla y el ajo en polvo. Vierta sobre la pechuga. Tape y cocine a temperatura baja durante 8 a 10 horas. Corta la pechuga a contrapelo y vierte la salsa sobre las rodajas.
  • Nutrición

    606 cal.

    • Grasa total: 47 g
    • Grasa saturada: 18 g
    • Colesterol: 138 mg
    • Sodio: 923 mg
    • Carbohidratos totales: 9 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 36g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 31 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 414 mg