Cómo Preparar Patatas y cebollas asadas: fáciles y deliciosas - Guía Paso a Paso

Las patatas y cebollas asadas son una guarnición clásica que nunca deja de complacer a la multitud. Lo crujiente de las patatas, la dulzura de las cebollas y los sabrosos sabores de las hierbas y especias hacen que este plato se destaque. Además, es increíblemente fácil de preparar y requiere un esfuerzo mínimo, lo que lo convierte en el complemento perfecto para cualquier comida.

Ya sea que esté organizando una cena, asando a la parrilla o simplemente buscando un acompañamiento delic...

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Ingredientes

  • 2 libras de papas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada de grosor
  • 1 cebolla, partida por la mitad y cada mitad cortada en cuartos
  • ½ taza de aceite de canola
  • ½ taza de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla
  • 1 cucharada de romero fresco picado, o más al gusto
  • 1 cucharada de pimienta negra recién molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 6

  • Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
  • Combine las papas y la cebolla en una fuente para asar; cubrir con aceite de canola y aceite de oliva. Agrega el ajo, la mezcla para sopa de cebolla, el romero y la pimienta negra; revuelva hasta que las papas y la cebolla estén cubiertas uniformemente. Cubra la fuente para asar con papel de aluminio.
  • Ase en el horno precalentado durante 25 minutos. Retire el papel de aluminio y continúe asando hasta que las papas y la cebolla estén doradas y los bordes crujientes, de 15 a 30 minutos.
  • Nutrición

    474 cal.

    • Grasa total: 37 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Sodio: 424 mg
    • Carbohidratos Totales: 34g
    • Fibra Dietética: 5g
    • Azúcares Totales: 3g
    • Proteínas: 4g
    • Vitamina C: 34mg
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 716 mg