Cómo Preparar Patatas Rojas Nuevas Asadas - Guía Paso a Paso

Las patatas rojas nuevas asadas son una guarnición sabrosa y satisfactoria que combina perfectamente con cualquier plato principal. Estas patatas tiernas y crujientes están sazonadas a la perfección y son un complemento delicioso para tu mesa. Ya sea que las sirva con pollo, bistec o pescado a la parrilla, o simplemente las disfrute solas, estas papas asadas seguramente serán un éxito entre su familia y amigos.

La clave para preparar patatas rojas nuevas asadas perfectas es empezar co...

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Ingredientes

  • 3 libras de patatas nuevas rojas pequeñas, cortadas por la mitad
  • ¼ de taza de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal y pimienta negra recién molida

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 8

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C) y ajuste la rejilla del horno a la posición más baja.
  • Mezcle las patatas con aceite, sal y pimienta en un bol. Colóquelos, con el lado cortado hacia abajo, en una bandeja para hornear con borde o en un molde para gelatina.
  • Ase las papas en el horno precalentado hasta que estén tiernas y doradas, de 20 a 30 minutos. Transfiera a una fuente para servir.
  • Nutrición

    179 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 301 mg
    • Carbohidratos Totales: 27g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 2 g
    • Proteínas: 3 g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 17 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 775 mg