Cómo Preparar Patatas rayadas - Guía Paso a Paso

Las patatas rayadas son una guarnición sencilla pero impresionante, perfecta para cualquier comida. El exterior crujiente y dorado de las patatas y el interior perfectamente tierno las hacen agradar al público. Ya sea que las prepares para una cena entre semana o para una ocasión especial, estas papas rayadas definitivamente se robarán el espectáculo.

Lo mejor de las patatas rayadas es que son increíblemente fáciles de hacer. Con solo unos pocos ingredientes simples y un tiempo de pre...

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Ingredientes

  • 4 patatas grandes para asar
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina, derretida, cantidad dividida
  • ⅛ cucharadita de pimentón
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 1 pizca de sal y pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Con un cuchillo afilado, corte las patatas por la mitad a lo largo. Corta cada mitad a lo ancho seis veces, pero no completamente; Abanica ligeramente las patatas. Colóquelo en una fuente para hornear poco profunda.
  • Unte las patatas con 1 cucharada de mantequilla. Espolvorea con pimentón, perejil, sal y pimienta. Hornee, descubierto, a 350 grados F durante 50 minutos o hasta que estén tiernos. Rocíe con la mantequilla restante.