Cómo Preparar Patatas Gratinadas Y Chuletas De Cerdo - Guía Paso a Paso

Las patatas gratinadas y las chuletas de cerdo son un plato clásico y reconfortante perfecto para una acogedora cena familiar o una ocasión especial. Esta receta combina chuletas de cerdo tiernas y jugosas con papas gratinadas cremosas y con queso, creando una comida abundante y satisfactoria que seguramente complacerá a todos en la mesa.

Con sus capas de patatas tiernas, rica salsa de queso y sabrosas chuletas de cerdo, este plato es el epítome de la comida reconfortante. Ya sea que ...

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Ingredientes

  • 5 papas, peladas y en rodajas finas
  • 1 cebolla, cortada en cuartos y luego en rodajas
  • 2 ½ tazas de queso cheddar, rallado
  • 1 taza de leche
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • sal y pimienta al gusto
  • 5 chuletas de cerdo

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 30 min
  • Porciones: 5
  • Rendimiento: 5 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque las papas en rodajas y la cebolla en rodajas en una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas; mezclar suavemente. Cubre las patatas y las cebollas con queso. Llene el plato con leche hasta la mitad. Coloque mantequilla en varios lugares encima del queso. Coloca las chuletas de cerdo encima. Sal y pimienta para probar. Hornea por 60 minutos o hasta que las papas estén tiernas. Voltee las chuletas de cerdo a mitad de la cocción.
  • Nutrición

    567 cal.

    • Grasa total: 33 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 119 mg
    • Sodio: 448 mg
    • Carbohidratos totales: 35 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 6g
    • Proteínas: 33g
    • Vitamina C: 19 mg
    • Calcio: 489 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 910 mg