Cómo Preparar Patatas Gratinadas Estilo Poutine - Guía Paso a Paso

Si está buscando una guarnición deliciosa e indulgente para mejorar su próxima comida, no busque más que estas papas gratinadas estilo poutine. Este toque canadiense de un plato clásico de papa, cremoso y con queso, incorpora los sabores icónicos de la poutine, lo que lo convierte en un plato verdaderamente irresistible para cualquier ocasión.

Imagínese capas de papas tiernas en rodajas finas envueltas en una salsa rica y sabrosa y cubiertas con queso cuajado pegajoso que se derrite en un...

Leer más

Ingredientes

  • 8 papas, en rodajas
  • 1 cucharadita de una mezcla de condimentos sin sal (como Club House No Salt Added Vegetal Seasoning®), o al gusto
  • 3 tazas de queso mozzarella rallado
  • 3 tazas de salsa de carne

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase una fuente para hornear de 16x16 pulgadas.
  • Unte 1/3 de las patatas cortadas en rodajas en la fuente para horno preparada. Espolvorea las papas con 1/3 de la mezcla de condimentos; cubra con 1/3 del queso mozzarella. Continúe colocando capas con las papas restantes, los condimentos y el queso.
  • Vierta la salsa uniformemente sobre la mezcla de papas para cubrir.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la cazuela esté burbujeante y las papas tiernas, aproximadamente 45 minutos.
  • Nutrición

    469 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 39 mg
    • Sodio: 1146 mg
    • Carbohidratos totales: 59 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 56 mg
    • Calcio: 503 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 1397 mg