Cómo Preparar Patatas Gratinadas Al Horno - Guía Paso a Paso

¿Está buscando una guarnición reconfortante e indulgente para servir en su próxima reunión familiar o cena? No busques más, esta receta de papas gratinadas al horno. Este plato clásico agrada al público y seguramente será un éxito entre todos en la mesa. Con capas de papas tiernas en rodajas finas cubiertas con una salsa cremosa y con queso, estas papas son la comida reconfortante definitiva.

Cuando se trata de comida reconfortante, las patatas son siempre un alimento básico. Son vers...

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Ingredientes

  • 1 lata (10,5 onzas) de crema condensada de champiñones
  • 1 ¼ tazas de leche, o más según sea necesario
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 6 patatas grandes, peladas y cortadas en rodajas
  • 1 cebolla mediana, cortada en cubitos

Información

  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 25 min
  • Porciones: 8

  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase una cacerola de 2 cuartos.
  • Batir la sopa condensada, la leche y la pimienta en un bol.
  • Coloque en capas las patatas y la cebolla en la cacerola preparada. Vierta la mezcla de sopa encima; casi debería cubrir las patatas y la cebolla. Si no es así, agregue más leche.
  • Cubra y hornee en el horno precalentado a 375 grados F (190 grados C) hasta que las papas estén tiernas, aproximadamente 1 hora, revolviendo a la mitad.
  • Nutrición

    234 cal.

    • Grasa total: 3g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 3mg
    • Sodio: 270 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 59 mg
    • Calcio: 64 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 1294 mg