Cómo Preparar Patatas fritas picantes al horno - Guía Paso a Paso

Si estás buscando una alternativa saludable y deliciosa a las papas fritas normales, no busques más que estas batatas fritas picantes al horno. Esta receta toma el clásico boniato y lo transforma en un snack crujiente y picante perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que las sirvas como guarnición, aperitivo de fiesta o simplemente como refrigerio sabroso, estas papas fritas seguramente serán un éxito para todos.

Las batatas no solo están llenas de sabor, sino que también están replet...

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Ingredientes

  • 6 batatas, cortadas en papas fritas
  • 2 cucharadas de aceite de canola
  • 3 cucharadas de mezcla de condimentos para tacos
  • ¼ de cucharadita de pimienta de cayena

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 h 10 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
  • En una bolsa de plástico, combine las batatas, el aceite de canola, el condimento para tacos y la pimienta de cayena. Cierra y agita la bolsa hasta que las patatas fritas estén cubiertas uniformemente. Extienda las papas fritas en una sola capa sobre dos bandejas para hornear grandes.
  • Hornee durante 30 minutos o hasta que estén crujientes y dorados por un lado. Voltee las papas fritas con una espátula y cocine por otros 30 minutos, o hasta que estén crujientes por fuera y tiernas por dentro. Es posible que las patatas fritas más finas no tarden tanto.
  • Nutrición

    169 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 400 mg
    • Carbohidratos Totales: 29g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 6 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 39 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 440 mg