Cómo Preparar Patatas fritas de col rizada y arce - Guía Paso a Paso

Maple Kale Crisps son un refrigerio delicioso y nutritivo perfecto para satisfacer tus antojos de algo crujiente y salado. Ya sea que esté buscando un refrigerio saludable para comer durante el día o una guarnición sabrosa para su próxima comida, estas patatas fritas Maple Kale seguramente darán en el clavo. La combinación de hojas de col rizada crujientes y un glaseado de arce dulce y salado crea un sabor único e irresistible que a todos les encantará.

La col rizada es un superalimen...

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Ingredientes

  • 1 manojo de col rizada: sin tallos y desechados, con las hojas cortadas en trozos iguales
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra ligero
  • 2 cucharadas de jarabe de arce auténtico o al gusto
  • 1 cucharadita de sal marina

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Seque bien la col rizada con toallas de papel si las hojas están húmedas por el lavado. Coloque los trozos de col rizada en la bandeja para hornear preparada en una sola capa y rocíe con aceite de oliva y jarabe de arce; espolvorear con sal marina.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes de la col rizada comiencen a dorarse ligeramente y los trozos se sientan crujientes al tacto, de 10 a 15 minutos. Revíselo con frecuencia después de 10 minutos para evitar que se queme.
  • Nutrición

    75 cal.

    • Grasa total: 3 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 326 mg
    • Carbohidratos Totales: 12g
    • Fibra Dietética: 2g
    • Azúcares Totales: 4g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 90mg
    • Calcio: 105 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio: 350 mg