Cómo Preparar Patatas fritas asadas - Guía Paso a Paso

Las batatas fritas asadas son una alternativa deliciosa y saludable a las tradicionales patatas fritas. Repletas de nutrientes y sabor, estas papas fritas crujientes y sabrosas son el acompañamiento o refrigerio perfecto. La dulzura natural de las batatas combina perfectamente con una pizca de sal y una pizca de condimento, lo que las convierte en un placer para todas las edades. Ya sea que esté organizando una reunión informal o simplemente esté buscando un complemento sabroso para su cena e...

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Ingredientes

  • 2 batatas, peladas y cortadas en trozos del tamaño de una fritura francesa
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal kosher y pimienta negra recién molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear y colóquela en el horno.
  • Coloca las batatas en un tazón grande. Agrega aceite de oliva, sal y pimienta; revuelva para cubrir. Extienda las batatas sobre la bandeja para hornear.
  • Horneamos en el horno precalentado durante 20 minutos. Voltee las papas fritas y continúe horneando hasta que estén doradas y crujientes, unos 15 minutos más.
  • Nutrición

    182 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 178 mg
    • Carbohidratos Totales: 29g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 6 g
    • Proteínas: 2 g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 43 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 479 mg