Cómo Preparar Patatas fritas al pesto - Guía Paso a Paso

¿Busca una forma deliciosa y única de disfrutar de su bocadillo de patatas fritas favorito? ¡No busques más que estos chips de pesto caseros! Estas patatas fritas crujientes y saladas son una versión deliciosa de las patatas fritas clásicas y seguramente serán un éxito entre cualquiera que las pruebe.

Elaboradas con una sabrosa y vibrante salsa pesto, estas patatas fritas están repletas de deliciosos sabores a hierbas, ajo y nueces. Son el refrigerio perfecto para cualquier ocasión, y...

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Ingredientes

  • 1 bolsa (8 onzas) de papas fritas cocidas en hervidor
  • 1 taza de queso parmesano finamente rallado, dividido
  • 1 cucharada de albahaca seca
  • 2 dientes de ajo , picada
  • 4 hojas de albahaca fresca picada
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 minutos
  • Tiempo total: 9 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
  • Coloque las papas fritas en una sola capa sobre una bandeja para hornear con borde; cubra con 1/2 taza de queso parmesano, albahaca seca y ajo.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y las chispas comiencen a dorarse en los bordes, aproximadamente 4 minutos. Cubra las patatas fritas con el queso parmesano restante y la albahaca fresca. Rocíe aceite de oliva sobre la capa de queso. Deje enfriar y transfiera a un tazón para servir.
  • Nutrición

    206 cal.

    • Grasa total: 14 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 9 mg
    • Sodio: 302 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 131 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 502 mg