Cómo Preparar Patatas dulces horneadas - Guía Paso a Paso

Las batatas son una verdura popular y versátil que se puede utilizar en una variedad de platos. Una de las formas más deliciosas y sencillas de disfrutar los boniatos es horneándolos. Hornear batatas resalta su dulzura natural y crea un delicioso exterior caramelizado mientras mantiene la pulpa tierna y cremosa.

Las batatas al horno son una guarnición fantástica para cualquier comida y también son una excelente base para agregar aderezos y crear un plato principal satisfactorio. Ya sea...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 batatas grandes
  • 2 pizcas de orégano seco o al gusto
  • 2 pizcas de sal
  • 2 una pizca de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 4

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra el fondo de un vaso o fuente para hornear antiadherente con aceite de oliva, lo suficiente para cubrir.
  • Lavar y pelar los camotes; cortar en trozos medianos.
  • Colóquelos en la fuente para horno y revuelva para cubrirlos con aceite de oliva. Espolvorea con orégano, sal y pimienta.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté suave y tierno, aproximadamente de 45 minutos a 1 hora.
  • ¡Disfrútalo!
  • Nutrición

    181 cal.

    • Grasa total: 7g
    • Grasa saturada: 1g
    • Colesterol: 0mg
    • Sodio: 115 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 3g
    • Vitamina C: 26 mg
    • Calcio: 52 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 643 mg