Cómo Preparar Patatas dos veces al microondas - Guía Paso a Paso

Las patatas cocidas dos veces en el microondas son una forma sencilla y deliciosa de disfrutar del reconfortante sabor de una patata al horno sin tener que encender el horno. Esta receta es perfecta para esos días en los que se te antoja una papa caliente y esponjosa pero no quieres esperar a que se cocine en el horno. Con sólo unos pocos ingredientes sencillos y un microondas, podrás tener una patata perfectamente cocida en poco tiempo.

Una de las mejores cosas de esta receta es lo v...

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Ingredientes

  • 6 papas russet medianas
  • 1 taza de crema agria
  • ½ taza de queso procesado en cubitos
  • ½ taza de queso cheddar rallado, cantidad dividida (opcional)
  • 4 cebollas verdes picadas (Opcional)
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo o al gusto
  • ⅛ de cucharadita de sal sazonada o al gusto
  • molida pimienta negra al gusto
  • 1 cucharada de cebolla verde picada (opcional)

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 12

  • Pincha las patatas por todas partes con los dientes de un tenedor.
  • Trabajando en tandas si es necesario, cocine las papas en el microondas a temperatura alta, volteándolas a la mitad para una cocción más uniforme, aproximadamente 4 minutos por papa. Las patatas estarán listas cuando se puedan pinchar fácilmente con un tenedor.
  • Retira las patatas del microondas y córtalas por la mitad a lo largo. Saque la carne con una cuchara grande, dejando la piel intacta.
  • Coloque la carne en un recipiente grande apto para microondas. Agregue la crema agria, el queso procesado, 1/2 taza de queso cheddar, 4 cebollas verdes, el ajo en polvo, la sal sazonada y la pimienta hasta que estén bien combinados. Cocine en el microondas a temperatura alta hasta que esté completamente caliente, de 2 a 3 minutos.
  • Vuelva a colocar la mezcla de papa caliente en la piel de las papas. Adorne con la 1/2 taza de queso cheddar restante y 1 cucharada de cebolla verde.
  • Nutrición

    170 cal.

    • Grasa total: 8 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 20 mg
    • Sodio: 167 mg
    • Carbohidratos totales: 20 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 6g
    • Vitamina C: 9 mg
    • Calcio: 123 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 528 mg