Cómo Preparar Patatas dos veces al horno I - Guía Paso a Paso

Las patatas dos veces al horno son una guarnición deliciosa y versátil que puedes personalizar a tu gusto. Son cremosos, con queso y llenos de sabor, lo que los convierte en el acompañamiento perfecto para cualquier comida. Ya sea que esté organizando una cena o simplemente esté buscando una guarnición reconfortante e indulgente, las papas dos veces horneadas seguramente serán un éxito.

Esta receta de patatas dos veces al horno es sencilla y fácil de seguir, lo que la hace perfecta t...

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Ingredientes

  • 4 papas grandes para asar
  • 4 cucharadas de leche
  • sal al gusto
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ¼ de taza de queso Cheddar suave rallado

Información

  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Limpiar y fregar las patatas para asar. Perfora la piel con un tenedor una o dos veces. Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante aproximadamente 1 hora o hasta que las papas estén suaves y firmes.
  • Deje que las patatas se enfríen un poco. Corte las papas al horno por la mitad y saque la pulpa a 1/4 de pulgada del borde de la cáscara. Triturar la pulpa con leche, sal y mantequilla al gusto. Rellene las cáscaras con la mezcla de pulpa triturada y espolvoree la parte superior con queso cheddar rallado. Coloque las papas en una bandeja para hornear y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.
  • Nutrición

    186 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 12mg
    • Sodio: 57 mg
    • Carbohidratos totales: 33 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 36 mg
    • Calcio: 57 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 793 mg