Cómo Preparar Patatas De Lujo - Guía Paso a Paso

Si buscas agregar un toque de elegancia a tu mesa, no busques más que estas elegantes papas. Esta receta toma la humilde papa y la transforma en un plato verdaderamente gourmet, perfecto para ocasiones especiales o cuando simplemente quieres darte un capricho con algo un poco más especial.

Estas elegantes patatas son fáciles de preparar y solo requieren unos pocos ingredientes sencillos. Pero no se deje engañar por su simplicidad: estas patatas están llenas de sabor y seguramente impr...

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Ingredientes

  • 5 papas grandes
  • 1 taza de crema agria
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema
  • 1 pizca de sal de ajo
  • 2 tazas de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Coloque las patatas en una olla grande con agua hirviendo con sal y vuelva a hervir el agua. Cocine hasta que las patatas estén tiernas, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Escurrir bien. Dejar enfriar.
  • Cuando las patatas estén frías, córtalas en trozos pequeños. Con una batidora eléctrica, bata las patatas con la crema agria, el queso crema y la sal de ajo. Coloque la mezcla en una cacerola de 9x13 pulgadas. Espolvorea con queso cheddar.
  • Hornear durante 20 minutos. Servir caliente.
  • Nutrición

    731 cal.

    • Grasa total: 47 g
    • Grasa saturada: 29 g
    • Colesterol: 139 mg
    • Sodio: 549 mg
    • Carbohidratos totales: 58 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 22g
    • Vitamina C: 61 mg
    • Calcio: 413 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 1476 mg