Cómo Preparar Patatas de empresa - Guía Paso a Paso

Las patatas de empresa, también conocidas como patatas funerarias o patatas de fiesta, son un plato clásico de comida reconfortante del medio oeste de Estados Unidos. Esta cazuela de patatas cremosa y con queso es el acompañamiento perfecto para cualquier reunión u ocasión especial. Ya sea que esté organizando una comida compartida, una cena navideña o simplemente desee comer algo reconfortante, Company Potatoes seguramente complacerá a la multitud.

Lo que hace que este plato sea tan ...

Leer más

Ingredientes

  • 1 paquete (2 libras) de papas hash brown congeladas, descongeladas
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema de papa condensada
  • 1 lata (10,5 onzas) de crema de apio condensada sopa
  • 1 recipiente (16 onzas) de crema agria
  • ¼ taza de leche
  • ½ taza de cebolla picada
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta
  • ⅛ cucharadita de eneldo seco
  • 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
  • pimentón al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora
  • Tiempo total: 1 hora 20 minutos
  • Porciones: 9
  • Rendimiento: 1 plato de 9x13 pulgadas

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Combine las croquetas de patata, ambas sopas condensadas, la crema agria, la leche y la cebolla en un tazón grande; mezclar bien. Sazone con sal, pimienta y eneldo. Vierta la mezcla en la fuente para hornear preparada y espolvoree con queso y pimentón.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que esté bien dorado y burbujeante, de 1 a 1 1/2 horas.
  • Nutrición

    320 cal.

    • Grasa total: 25 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 48 mg
    • Sodio: 909 mg
    • Carbohidratos totales: 28 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 223 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 603 mg