Cómo Preparar Patatas BBQ con Cebollas Verdes - Guía Paso a Paso

No hay nada como el sabor de las patatas BBQ recién salidas de la parrilla. Ya sea que las disfrutes como guarnición en una comida al aire libre de verano o como una comida abundante solas, las papas BBQ siempre son un éxito. Esta receta de papas BBQ con cebollas verdes lleva el plato clásico a un nivel completamente nuevo con la adición del sabor ahumado de BBQ y el crujiente fresco de las cebollas verdes.

Estas papas BBQ con cebollas verdes son la combinación perfecta de sabores sal...

Leer más

Ingredientes

  • 6 patatas grandes peladas
  • 4 cebollas verdes finamente picadas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 55 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 6 porciones

  • Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto.
  • Cocine las papas en el microondas a temperatura alta de 5 a 8 minutos, hasta que estén tiernas pero aún firmes. Deje enfriar un poco y corte en cubos.
  • Coloque las papas en cubos sobre un trozo grande de papel de aluminio. Cubra con cebollas verdes. Unte con mantequilla y sazone con sal y pimienta. Selle bien el papel de aluminio alrededor de las patatas.
  • Cocine en la parrilla preparada de 20 a 30 minutos, hasta que estén tiernos.
  • Nutrición

    321 cal.

    • Grasa total: 4g
    • Grasa saturada: 3g
    • Colesterol: 10mg
    • Sodio: 51 mg
    • Carbohidratos totales: 65 g
    • Fibra dietética: 8g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 8g
    • Vitamina C: 75 mg
    • Calcio: 53 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 1582 mg