Cómo Preparar Patatas Asadas Al Horno - Guía Paso a Paso

Hay algo muy reconfortante en una papa perfectamente asada. Crujientes por fuera, suaves y esponjosas por dentro y llenas de sabor, las patatas asadas son un acompañamiento básico que combina bien con casi cualquier plato principal. Ya sea que esté sirviendo un jugoso bistec, un suculento pollo asado o un sabroso guiso vegetariano, las papas asadas son un complemento versátil y delicioso para cualquier comida.

Una de las mejores cosas de las patatas asadas es lo fáciles que son de hac...

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Ingredientes

  • ⅛ taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de ajo picado
  • ½ cucharadita de albahaca seca
  • ½ cucharadita de mejorana seca
  • ½ cucharadita seca eneldo
  • ½ cucharadita de tomillo seco
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • ½ cucharadita de perejil seco
  • ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado
  • ½ cucharadita li>
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 patatas grandes, peladas y cortadas en cubos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 4

  • Precaliente el horno a 475 grados F (245 grados C).
  • Combine el aceite, el ajo, la albahaca, la mejorana, el eneldo, el tomillo, el orégano, el perejil, las hojuelas de pimienta y la sal en un tazón grande.
  • Agregue las papas hasta que estén cubiertas uniformemente. Coloque las papas en una sola capa sobre una fuente para asar o una bandeja para hornear.
  • Ase en el horno precalentado, volteándolos ocasionalmente para que se doren por todos lados, hasta que estén tiernos, aproximadamente de 20 a 30 minutos.
  • ¡Sirve caliente y disfruta!
  • Nutrición

    289 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 304 mg
    • Carbohidratos Totales: 53g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 4g
    • Proteínas: 5g
    • Vitamina C: 32mg
    • Calcio: 31 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 972 mg