Cómo Preparar Patatas Al Horno Kielbasa - Guía Paso a Paso

¿Estás buscando un plato abundante y delicioso que satisfaga tu hambre y te caliente en un día frío? ¡No busques más que este delicioso horneado de patatas Kielbasa! Esta receta es perfecta para esas noches en las que quieres una comida reconfortante, sencilla de preparar y llena de sabor. Con su combinación de kielbasa ahumada, patatas tiernas y salsa de queso cremoso, este plato seguramente se convertirá en el nuevo favorito de la familia.

La kielbasa, un tipo de salchicha polaca, e...

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Ingredientes

  • 1 libra de salchicha kielbasa polaca, cortada en rodajas finas
  • 4 patatas rojas medianas, cortadas en rodajas finas
  • 4 tallos de apio, picados
  • 1 verde pimiento morrón picado
  • 1 cebolla amarilla mediana picada
  • 4 cebollas verdes picadas
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 1 cucharadita seca albahaca
  • ½ cucharadita de cilantro seco
  • ½ cucharadita de romero seco
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ taza de mantequilla, cortada en trozos pequeños

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos
  • Tiempo total: 1 h 35 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Mezcle la salchicha, las papas, el apio, el pimiento morrón, la cebolla, las cebolletas, el perejil, la albahaca, el cilantro, el romero y la sal en una cacerola. Distribuya trozos de mantequilla uniformemente sobre la mezcla. Cubrir con papel de aluminio.
  • Hornear en el horno precalentado durante 1 hora. Destape y continúe horneando por 15 minutos más.
  • Nutrición

    384 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 71 mg
    • Sodio: 719 mg
    • Carbohidratos totales: 21 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 25 mg
    • Calcio: 40 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 623 mg