Cómo Preparar Patas de pavo Air Fryer - Guía Paso a Paso

Cuando se trata de cocinar pavo, la mayoría de la gente inmediatamente piensa en asar el ave entera en el horno. Sin embargo, existen otras formas deliciosas y convenientes de preparar pavo, y una de las opciones más deliciosas es usar una freidora para cocinar muslos de pavo. Este método proporciona un resultado tierno y jugoso con una piel crujiente que seguro será un éxito en tu próxima comida.

Las freidoras sin aceite han ganado popularidad en los últimos años por su capacidad par...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de condimento para aves
  • 1 cucharadita de hojuelas de perejil seco
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 1 ½ libras de muslos de pavo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 muslos de pavo

  • Precaliente la freidora a 400 grados F (200 grados C).
  • Batir el aceite de oliva, el condimento para aves, el perejil, la sal, el pimentón y la pimienta en un tazón pequeño hasta que se combinen uniformemente.
  • Unte la mitad de la mezcla de aceite en todos los lados de las piernas de pavo y colóquelas en la canasta de la freidora.
  • Cocine por 25 minutos. Cepille la parte superior de las piernas de pavo con un poco de la mezcla de aceite. Voltee las piernas de pavo y unte con la mezcla de aceite restante. Cocine hasta que el pavo ya no esté rosado en el hueso y los jugos salgan claros, aproximadamente 10 minutos más. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe indicar 165 grados F (74 grados C).
  • Nutrición

    528 cal.

    • Grasa total: 26 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 296 mg
    • Sodio: 723 mg
    • Carbohidratos totales: 1 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 69g
    • Potasio: 870mg